自然原味 台中火鍋 八錢、輕井澤- 逢甲美學院推薦冬日火鍋

一到了冬天大家都想來鍋熱呼呼的火鍋…

位於大隆精明商圈附近的公益路上，開了不少各式各樣的餐廳，

讓不管是來台中玩或是台中本地人可以享受不一樣的食物，

最近，因為冬天的關係，今天逢甲美學院特別要跟大家推薦一間

位於公益路上一家還不錯的火鍋店---八錢，

為什麼覺得他不錯呢？!一開始看到外觀，根本沒辦法想像，

裡面是餐廳，比較像spa會館之類的，

不過，其實在公益路上，

像這樣精心設計的店面比比皆是，

但值得一提的是八錢鍋的建築外觀設計，

可是由日本建築大師----安藤忠雄團隊所設計的唷!

呵呵…以下是內、外部用餐環境照片……

關於食材的部份，八錢大量採用疏菜跟新鮮的肉類、海鮮，

少了加工製品的調味，更能吃出火鍋的自然原味，

這也不僅讓我想到另一家火鍋店--輕井澤，

後來上網查了一下八錢的資料，

才知道原來八錢跟輕井澤是關係企業，

難道有一種似曾相識的感覺，

不過價位$280元起跳，算是中高價位了唷!

如果您也喜歡吃自然、原味的火鍋，

下次不仿可以嚐嚐八錢鍋喔!

比較特別的是，八錢鍋的附餐甜點是巧克力唷!!


 

八錢鍋物料理  店家資訊：

電話：04-2319-1768
地址：台中市南屯區公益路二段25號
官方網址：http://www.hassen.com.tw/index.html

參考資料：八錢鍋物料理